年度	2002
全部作者	Chen. M. J.. Chen. Kun-Nan and Lin. C. W.
論文名稱	Optimization of the Viability of Probiotics in a New Fermented Milk Drink by Genetic Algorithms for Response Surface Modeling
期刊名稱	Journal of Food Science
卷數	68
期數	2
論文類型	SCI
發表日期	2002-10-01